反式-2-己烯醛



 中文名称:

反式-2-己烯醛

CAS:

6728-26-3

 英文名称:

Trrans,2-Hexenal

CB Number:

CB2164584

 别 名:

反-2-己烯醛;青叶醛;2-已烯醛;

JECFA Number:

1353

 分子式:

C6H10O

EINECS号:

229-778-1

 熔点(℃):

-78

分子量:

98.14

 沸点(℃):

47

FEMA:

2560

相对密度(水=1):

0.846

纯度 (%)

98/99

折射率:

1.446

危险品标志:

Xn,Xi,F

闪点:

101 °F

危险类别码:

10-21/22-36/37/38-20/21/22-43

 外观与性状:

淡黄色液体,强烈的清香、果香、青苹果味

安全说明:

16-26-36-36/37

 用 途:

GB 2760~96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。

危险品运输编号

UN 1988 3/PG 3

Cas号:6728-26-3 产品规格:250kg/桶 包装:塑料桶 详细说明:调味化合物,不溶于水产品 中文名称:反式-2-己烯醛(叶醛) 中文别名:反式-2-己烯醛, 95.0%(GC);3-丙基丙烯醛、叶醛;反-2-己烯醛 1KG;反-2-己烯醛,99%;顺-2-已烯醛;反式二己烯醛;反-2-已烯醛;反式-2-己烯醛,98% 英文名称:trans-2-hexenal 分子式/结构式: C6H10O 分子量(Mr): 98.14 上游产品:1,1-二乙氧基乙烷,正己醛 下游产品: 丁醛二乙缩醛,反式-2-己烯酸甲酯,反-2-己烯醛二甲基乙缩醛,2-乙基呋喃 用途:反式-2-己烯醛是具有苹果味的不饱和醛。 反式-2-己烯醛由大豆植物产生,也是雌性多毛蛾产生的性信息素。GB 2760~96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。

品名: 反式-2-己烯醛
用途: 主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。
别名 青叶醛;(E)-2-己烯醛;反-2-己烯醛;2-已烯醛